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食品營養(yǎng)與健康有沒有必要?
vitae   回答于  2007-05-20 09:52   
綠色食品 有機食品 無公害等的分類與前面所說的那些分類有交叉重復的部分.


yqs1848   回答于  2007-05-20 11:34   
營養(yǎng)健康和餐飲美食部分也要增加上去,因為是面對普通消費者的,這些問題應該是消費者關心的問題。
而生產技術、質量控制體系等問題,是行業(yè)朋友關心的,因此應該在食品論壇中討論。
foodmate   回答于  2007-05-20 12:51   
綠色食品等確實是與正常的食品分類是有交叉的。
不過作為一個概念,現在消費者是比較經常會接觸的,因此還是把它獨立出來。
foodmate   回答于  2007-05-20 12:52