菱粉
(《綱目拾遺》)

【來源】為菱科植物菱或其同屬植物的果肉，搗汁澄出的淀粉。植物形態(tài)詳"菱"條。

【化學(xué)成分】含直鏈淀粉15%。

【功用主治】①朱權(quán)："補中。"

②《綱目拾遺》："補脾胃，強腳膝，健力益氣，行水，去暑，解毒。"