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慎吃“歪瓜裂棗”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-18
核心提示:在日常生活中,我們不免會碰到一些形狀奇怪、顏色特別的瓜果,例如連體西紅柿、特大號草莓、特別紅潤的油桃、歪裂的甜瓜等等。這些畸形瓜果雖然有些口感不錯,但他們卻是長時間濫用肥料、催熟劑或膨大劑等造成的。長期食用這種瓜果容易引發(fā)多種疾??據(jù)了解,瓜果的畸
  在日常生活中,我們不免會碰到一些形狀奇怪、顏色特別的瓜果,例如連體西紅柿、特大號草莓、特別紅潤的油桃、歪裂的甜瓜等等。這些畸形瓜果雖然有些口感不錯,但他們卻是長時間濫用肥料、催熟劑或膨大劑等造成的。長期食用這種瓜果容易引發(fā)多種疾病。
  據(jù)了解,瓜果的畸形直接誘因往往是使用肥料后導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡、微量元素缺乏以及濫用過量激素;溫室栽培,加之氮磷肥使用過量引發(fā)缺鈣、缺硫等微量元素,產(chǎn)生表面不光滑的現(xiàn)象;頻頻給正在生長中的植株施加催熟劑促其果實早熟,使用膨大劑增大產(chǎn)量等過激措施,都會導(dǎo)致果實內(nèi)部空虛、顏色異常;還有因為用藥不當,致使農(nóng)藥殘留在瓜果內(nèi)部造成的畸形。因此,為了我們的健康,千萬莫吃那些奇形怪狀的“歪瓜裂棗”。
 
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