VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網服務號
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 食品殺菌技術 » 正文

概念

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-17

微波采用灼燒或干熱空氣滅菌,稱為干熱滅菌。雖然干燥主熱空氣的穿透力不如濕熱蒸汽強,但它使用方便,適用于玻璃器皿和瓷器等物的滅菌,故廣泛應用于實驗室和生產實踐。

干熱是指相對濕度在20%以下的高熱。干熱消毒滅菌是由空氣導熱,傳熱效果較慢。一般繁殖體在干熱80-100℃中經1小時可以殺死,芽胞需160-170℃經2小時方可殺死。

 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.017 second(s), 18 queries, Memory 0.88 M