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食藥總局公開“食品召回和停止經(jīng)營監(jiān)督管理辦法”征求意見
專題介紹

    為強(qiáng)化食品安全監(jiān)督管理,保障公眾食品安全,國家食品藥品監(jiān)管總局起草了《食品召回和停止經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》,開始向社會公開征求意見,該意見反饋截止時(shí)間為2014年9月5日。

    根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的嚴(yán)重和緊急程度,食品召回分為緊急召回,即食用后可能導(dǎo)致死亡或者可能會對人體健康造成嚴(yán)重?fù)p害,需要予以緊急召回的;一般召回,即食用后一般不會造成嚴(yán)重健康損害,需要及時(shí)予以召回的。同時(shí),食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將食品生產(chǎn)經(jīng)營者召回、停止生產(chǎn)經(jīng)營、無害化處理和銷毀問題食品的情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者信用檔案。

    對于緊急召回,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)后24小時(shí)內(nèi)向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門提交書面召回計(jì)劃,同時(shí)立即實(shí)施召回。對于一般召回,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)后72小時(shí)內(nèi)向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門提交書面召回計(jì)劃,并同時(shí)實(shí)施召回。

 
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