饵料系数又称饲料系数。是指投喂的饲料量与养殖对象总净增产量的比值。其比值越小，表示增加单位水产品产量所用的饲料越少。因此比值越小，也即饵料系数越低，也就是降低了饲料成本，提高了养殖的经济效益。在养殖过程中，降低饵料系数是?个系统工程，贯穿在养殖生产中的全过程。现将降低饵料系数的关键技术介绍如下：
一、改进养殖方式，采用新型养殖技术随着科技进步，高产的新型养殖技术不断涌现。例如，当前淡水养殖中，正在推广的80：20优质吃食鱼为主的养殖技术；在海水鱼类养殖中，采用网箱养殖技术；虾类养殖中采用虾苗肥水下塘，培养适口浮游生物供虾体取食技术等，都是降低饵料系数，增加养殖效益的先进养殖技术。
二、选择生长速度快、饲料转化率高的优良品种进行放养据对比试验，养殖纯正异育银鲫与普通鲫鱼或品种不纯银鲫相比，在吃相同质量、数量饲料条件下，获得相同的产量要降低饵料系数30％以上；选用放养远亲交配、无病毒感染的南美白对虾虾苗，成活率、增长率都要显著提高，相应地也降低了饵料系数；放养长江水系的中华绒螯蟹苗，在相同的饲料等条件下，其增重速度及整体产量、个体规格均较放养其它水系的蟹苗效果优异，而且饵料系数低得多。
三、建立良好的水域环境条件，进行良性生态养殖1．防止水域污染，营造优良的水体环境。保证养殖生物正常生长，有效降低饵料系数，提高产品的质量与数量，并达到生产绿色水产食品的目标，提高养殖经济效益。2．提高水中溶氧量，降低有害气体浓度是降低饵料系数的有效措施。鱼类在溶氧3.0毫克/升时的饵料系数，要比4.0毫克/升增大?倍。3．注意水温变化对饵料系数的影响。我们在投喂饲料时，要随着水温的升降而增减投饲量，以求达到最佳的饵料系数，降低养殖成本。
四、科学合理的放养技术，包括放养密度、放养对象质量、放养操作方法等1．首先要根据当地的气候条件、水面的水质状况、及生物状况确定合适的放养密度，即最适放养量。密度太大，养殖对象在不良的水体环境中生长，所用的饵料系数肯定上升；相反若密度太稀，则不能充分发挥水体的潜力，产值效益下降，饵料系数同样上扬。2．养殖对象的放养规格、质量是放养技术中决定饵料系数的第二个因素。若放养品种的质量好，体质健壮，则食欲旺盛，消化吸收率强，对饲料的能量转化率亦高，增重快速，表现在饵料系数上便会降低。3．在池塘或内塘的养殖放养中，还应注意品种之间对摄食的相互干扰行为，避免饲料利用率下降。?般应在主体鱼驯化摄食完成后，再行投放其它配养鱼。
五、饲料本身的品种、规格、质量及加工工艺水平等因素，对饵料系数的影响目前在水产养殖生产中常用的饲料有天然、人工两大类，应逐步全面推广使用人工配合饲料。还应正确选用质量和规格与养殖对象相适应的优质饲料。在水产养殖中，使用人工配合饲料进行喂养时，除应注意原料的质量外，还要对配合饲料配方中的营养配比、加工工艺质量等指标进行考核。首先要求其在水中有良好的稳定性，虾料要达到4-6小时，鱼料要求达到2小时。颗粒的类型及大小要适合养殖对象取食。此外，还要有较好的适口性、诱食性等。在常规的海淡水鱼类养殖中，一般10克以下的鱼种，应选择粒径为0.5-1.5毫米的破碎料进行投喂；10-15克的幼鱼，应选择粒径为1.5-3.0毫米、长度为4-5毫米的柱状颗粒饲料进行投喂；50克以上的养成鱼阶段，应选择粒径4-6毫米、粒长6-8毫米的柱状颗粒料投喂。虾蟹配合饲料还有相应的特殊规格要求。
六、科学的饲养管理、投饲技术可降低饵料系数 确定合理的最适投饲量是饲养技术中最重要的一环，也是降低饵料系数的关键因素。正确运用“四定”投饲法进行喂养。水产养殖中，目前饲料投放有手投法、机械投放二种。不论哪?种都应掌握“均匀、缓慢”原则，而在网箱养殖及工厂化流水养殖中，更应注意采用正确的投喂方法。
七、做好饲料的贮存管理，使用保质期以内的饲料在养殖生产中，饲料进货不可?次太多，同时要查验饲料新鲜程度、生产日期、保质期限及营养成份是否符合标签要求等。没有化验条件的，也要采用眼看、手摸、鼻嗅、口尝等办法仔细加以鉴别。以上措施为确保降低饵料系数打下了良好基础。
八、注意天然饵料对降低人工饲料系数的促进作用水产养殖中，我们在全面使用人工饲料的今天，绝不能忽视天然饵料对养殖对象生长的重要作用。施放基肥，适时追肥，按不同时期培养相应的天然适口饵料仍是我们进行现代化的养殖，降低饵料系数的重要补充手段。据生产实践证明，一般在虾蟹类生长期内，如可得到充足的天然饵料，便可节省人工饲料1/3以上。有良好的天然饵料的虾类养殖水面，使用的虾类人工饲料的饵料系数，可降低到1.0以下，成为取得良好经济效益的重要手段。（中国饲料在线）
餌料系數(shù)又稱飼料系數(shù)。是指投喂的飼料量與養(yǎng)殖對象總凈增產(chǎn)量的比值。其比值越小，表示增加單位水產(chǎn)品產(chǎn)量所用的飼料越少。因此比值越小，也即餌料系數(shù)越低，也就是降低了飼料成本，提高了養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。在養(yǎng)殖過程中，降低餌料系數(shù)是?個系統(tǒng)工程，貫穿在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的全過程�，F(xiàn)將降低餌料系數(shù)的關(guān)鍵技術(shù)介紹如下：
一、改進養(yǎng)殖方式，采用新型養(yǎng)殖技術(shù)隨著科技進步，高產(chǎn)的新型養(yǎng)殖技術(shù)不斷涌現(xiàn)。例如，當前淡水養(yǎng)殖中，正在推廣的80：20優(yōu)質(zhì)吃食魚為主的養(yǎng)殖技術(shù)；在海水魚類養(yǎng)殖中，采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)；蝦類養(yǎng)殖中采用蝦苗肥水下塘，培養(yǎng)適口浮游生物供蝦體取食技術(shù)等，都是降低餌料系數(shù)，增加養(yǎng)殖效益的先進養(yǎng)殖技術(shù)。
二、選擇生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高的優(yōu)良品種進行放養(yǎng)據(jù)對比試驗，養(yǎng)殖純正異育銀鯽與普通鯽魚或品種不純銀鯽相比，在吃相同質(zhì)量、數(shù)量飼料條件下，獲得相同的產(chǎn)量要降低餌料系數(shù)30％以上；選用放養(yǎng)遠親交配、無病毒感染的南美白對蝦蝦苗，成活率、增長率都要顯著提高，相應(yīng)地也降低了餌料系數(shù)；放養(yǎng)長江水系的中華絨螯蟹苗，在相同的飼料等條件下，其增重速度及整體產(chǎn)量、個體規(guī)格均較放養(yǎng)其它水系的蟹苗效果優(yōu)異，而且餌料系數(shù)低得多。
三、建立良好的水域環(huán)境條件，進行良性生態(tài)養(yǎng)殖1．防止水域污染，營造優(yōu)良的水體環(huán)境。保證養(yǎng)殖生物正常生長，有效降低餌料系數(shù)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量與數(shù)量，并達到生產(chǎn)綠色水產(chǎn)食品的目標，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。2．提高水中溶氧量，降低有害氣體濃度是降低餌料系數(shù)的有效措施。魚類在溶氧3.0毫克/升時的餌料系數(shù)，要比4.0毫克/升增大?倍。3．注意水溫變化對餌料系數(shù)的影響。我們在投喂飼料時，要隨著水溫的升降而增減投飼量，以求達到最佳的餌料系數(shù)，降低養(yǎng)殖成本。
四、科學(xué)合理的放養(yǎng)技術(shù)，包括放養(yǎng)密度、放養(yǎng)對象質(zhì)量、放養(yǎng)操作方法等1．首先要根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、水面的水質(zhì)狀況、及生物狀況確定合適的放養(yǎng)密度，即最適放養(yǎng)量。密度太大，養(yǎng)殖對象在不良的水體環(huán)境中生長，所用的餌料系數(shù)肯定上升；相反若密度太稀，則不能充分發(fā)揮水體的潛力，產(chǎn)值效益下降，餌料系數(shù)同樣上揚。2．養(yǎng)殖對象的放養(yǎng)規(guī)格、質(zhì)量是放養(yǎng)技術(shù)中決定餌料系數(shù)的第二個因素。若放養(yǎng)品種的質(zhì)量好，體質(zhì)健壯，則食欲旺盛，消化吸收率強，對飼料的能量轉(zhuǎn)化率亦高，增重快速，表現(xiàn)在餌料系數(shù)上便會降低。3．在池塘或內(nèi)塘的養(yǎng)殖放養(yǎng)中，還應(yīng)注意品種之間對攝食的相互干擾行為，避免飼料利用率下降。?般應(yīng)在主體魚馴化攝食完成后，再行投放其它配養(yǎng)魚。
五、飼料本身的品種、規(guī)格、質(zhì)量及加工工藝水平等因素，對餌料系數(shù)的影響目前在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中常用的飼料有天然、人工兩大類，應(yīng)逐步全面推廣使用人工配合飼料。還應(yīng)正確選用質(zhì)量和規(guī)格與養(yǎng)殖對象相適應(yīng)的優(yōu)質(zhì)飼料。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，使用人工配合飼料進行喂養(yǎng)時，除應(yīng)注意原料的質(zhì)量外，還要對配合飼料配方中的營養(yǎng)配比、加工工藝質(zhì)量等指標進行考核。首先要求其在水中有良好的穩(wěn)定性，蝦料要達到4-6小時，魚料要求達到2小時。顆粒的類型及大小要適合養(yǎng)殖對象取食。此外，還要有較好的適口性、誘食性等。在常規(guī)的海淡水魚類養(yǎng)殖中，一般10克以下的魚種，應(yīng)選擇粒徑為0.5-1.5毫米的破碎料進行投喂；10-15克的幼魚，應(yīng)選擇粒徑為1.5-3.0毫米、長度為4-5毫米的柱狀顆粒飼料進行投喂；50克以上的養(yǎng)成魚階段，應(yīng)選擇粒徑4-6毫米、粒長6-8毫米的柱狀顆粒料投喂。蝦蟹配合飼料還有相應(yīng)的特殊規(guī)格要求。
六、科學(xué)的飼養(yǎng)管理、投飼技術(shù)可降低餌料系數(shù) 確定合理的最適投飼量是飼養(yǎng)技術(shù)中最重要的一環(huán)，也是降低餌料系數(shù)的關(guān)鍵因素。正確運用“四定”投飼法進行喂養(yǎng)。水產(chǎn)養(yǎng)殖中，目前飼料投放有手投法、機械投放二種。不論哪?種都應(yīng)掌握“均勻、緩慢”原則，而在網(wǎng)箱養(yǎng)殖及工廠化流水養(yǎng)殖中，更應(yīng)注意采用正確的投喂方法。
七、做好飼料的貯存管理，使用保質(zhì)期以內(nèi)的飼料在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，飼料進貨不可?次太多，同時要查驗飼料新鮮程度、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限及營養(yǎng)成份是否符合標簽要求等。沒有化驗條件的，也要采用眼看、手摸、鼻嗅、口嘗等辦法仔細加以鑒別。以上措施為確保降低餌料系數(shù)打下了良好基礎(chǔ)。
八、注意天然餌料對降低人工飼料系數(shù)的促進作用水產(chǎn)養(yǎng)殖中，我們在全面使用人工飼料的今天，絕不能忽視天然餌料對養(yǎng)殖對象生長的重要作用。施放基肥，適時追肥，按不同時期培養(yǎng)相應(yīng)的天然適口餌料仍是我們進行現(xiàn)代化的養(yǎng)殖，降低餌料系數(shù)的重要補充手段。據(jù)生產(chǎn)實踐證明，一般在蝦蟹類生長期內(nèi)，如可得到充足的天然餌料，便可節(jié)省人工飼料1/3以上。有良好的天然餌料的蝦類養(yǎng)殖水面，使用的蝦類人工飼料的餌料系數(shù)，可降低到1.0以下，成為取得良好經(jīng)濟效益的重要手段。（ | |
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發(fā)布日期：2005-06-27
